30 MIN

Torsk med dillsås, citron och kålrabbi

Name: Torsk med dillsås, citron och kålrabbi
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Torsk; 600 g torskrygg; salt; svartpeppar; olivolja; Gaffelmosad potatis; 600 g färskpotatis, skrubbad; Grön dillsås; 2 gula lökar; 1 dl vitt vin; 2 dl fiskbuljong, utspädd; 2 dl grädde; 100 g smör, tärnat + extra att steka i; 1 knippe dill; 1 dl babyspenat; salt; citron; Kålrabbi; 2 kålrabbi; 1 knippe dill; 1 citron, skal och saft; 1 msk olivolja; salt; Garnering; dill; citron, i klyftor

TIME

30m

SERVES

KR/PORTION

—

▶ Start cooking

#vardag #torsk #fisk #huvudrätt #sverige/norden #svensk husmanskost #weeknight #oven

Ingredients

SERVINGS

≈ 4

- Torsk
- 600 g torskrygg
- salt
- svartpeppar
- olivolja
- Gaffelmosad potatis
- 600 g färskpotatis, skrubbad
- Grön dillsås
- 2 gula lökar
- 1 dl vitt vin
- 2 dl fiskbuljong, utspädd
- 2 dl grädde
- 100 g smör, tärnat + extra att steka i
- 1 knippe dill
- 1 dl babyspenat
- salt
- citron
- Kålrabbi
- 2 kålrabbi
- 1 knippe dill
- 1 citron, skal och saft
- 1 msk olivolja
- salt
- Garnering
- dill
- citron, i klyftor